Składniki: 200 g kapusty kiszonej
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 małej cebuli
150 g wędzonej kiełbasy z indyka
1 duża marchew
1/2 korzenia pietruszki
1 szt. selera naciowego
5 małych ziemniaków
200 ml wywaru warzywnego
2 szczypty soli
1/2 łyżeczki mielonego pieprzu czarnego
2 łyżeczki suszonego majeranku
3 liście laurowe
2 szczypty kminku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Przygotowanie Kapustę umyć i poszatkować. Do szerokiego garnka wlać oliwę i podsmażyć posiekaną
w kosteczkę cebulę. Dodać kiełbasę pokrojoną na cienkie półplasterki i chwilę razem
podsmażać. Włożyć kapustę oraz obrane i starte marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki
pokrojone w kostkę. Wymieszać. Wlać bulion, doprawić solą, pieprzem, dodać
majeranek, listek laurowy i kminek. Wymieszać, przykryć i gotować pod przykryciem
ok. 15 min, co jakiś czas mieszając. Dodać posiekaną natkę, wymieszać i znów
zagotować.
Z okazji jubileuszowego XXV Dnia Papieskiego Szkolne Koła Caritas i Parafialne Zespoły Caritas w wielu parafiach archidiecezji łódzkiej zorganizowały akcję „Kremówka Papieska 2025”.
- W wielu miejscowościach po mszach świętych w dniu wczorajszym można było nabyć ulubione ciastko św. Jana Pawła II – kremówkę papieską. Kremówka Papieska to nie tylko słodka pamiątka, ale także gest solidarności i dobroczynności. Datki złożone w ramach akcji przeznaczone są na działalność charytatywną Szkolnych Kół Caritas oraz formację młodych wolontariuszy – tłumaczy Tomasz Kopytowski, dyrektor Caritas Archidiecezji Łódzkiej. Akcja obejmuje 33 miejscowości i 56 parafii, a w jej organizację włączyło się 60 Szkolnych Kół Caritas oraz 10 Parafialnych Zespołów Caritas. Na tegoroczną akcję przygotowano prawie 28 tysięcy kremówek. Kremówki dla łódzkiej Caritas przygotowuje od lat Cukiernia Dybalski. Kremówki Papieskie można spotkać w wybranych parafiach w Łodzi, a także m.in. w Aleksandrowie Łódzkim, Andrespolu, Lutomiersku, Łasku, Piotrkowie Trybunalskim, Poddębicach, Starych Skoszewach, Tomaszowie Mazowieckim, Zduńskiej Woli czy Zgierzu.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
